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將將...Komi好像有玻璃控,特愛有落地窗玻璃的餐廳

今天介紹這間又是落地窗玻璃

其實本來預計光顧的是Woody Burger(無敵漢堡)

但經過CASA DELLA PASTA義麵坊時

被它門口菜單上"巧巴達"三個字給吸引了

這是什麼東東阿??好像沒有吃過內

於是王老爺想吃的woody二話不說就被取代了

只好在一旁大唱"男人真命苦"

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什麼是巧巴達呢?回家後馬上去做了功課

巧巴達是Ciabatta的諧音也叫Slipper bread

就是拖鞋麵包,因為形狀扁扁長長就像拖鞋一樣

是義大利最經典的麵包之一

表皮酥脆,內部柔軟多孔

想更了解它的朋友可以看這裡有更詳細的介紹

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餐廳的建築以退了色的紅磚為主體

營造出斑駁的義式風格

昏暗的燈光帶有神秘感,讓人忍不住想一探究竟

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門口有很寬敞的空間,給抽菸的朋友

或是等候帶位的朋友們可以稍坐休息

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 標榜用唐寧英國皇室御用茶   

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室內空間很開闊,有兩層樓

不知道是不是已過了午餐時段,用餐的人並不是太多

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內部很像個小古堡,吸血鬼應該都是躲在這樣的屋子裡吧!!

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若想要隱密的空間還有包廂式的座位

布簾一拉下就可以不被打擾了

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這個菜單讓我有點傻眼,跟餐廳風格不太搭

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輕食跟午茶只有15:00-17:00才有供應喔!!

一般時段來沒有"巧巴達"吃喔!!

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 這些櫃子看起來都好破舊,好像一拉門就會掉下來了

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通往2樓的樓梯的神祕階梯

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二樓的燈光實在太昏暗了,相機拍不太起來

所以沒有太多照片

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initpintu_副本

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 在古堡裡面通常主人都會養隻貓,象徵他們高貴的身分

這裡也養了一隻!!

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一坐下我就先點了"香酥軟殼蟹巧巴達"

 Komi對這道菜充滿了好奇

也幫老爺點了"櫻桃鴨胸酒醋義大利麵"

既然來到了"義麵坊"總是要嚐嚐義大利麵做得怎樣

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先送上來的是"香酥軟殼蟹巧巴達"

這蟹應該是半隻嗎??好像沒有看到左邊的腳

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看的出來軟殼蟹炸得很酥脆

加上主廚特製義式白醬以及新鮮的番茄及羅美心

令人食指大動呢!!

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不過讓Komi煩惱的是這麼大一個怎麼吃阿!!

都快要有我一半臉大了...

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這張我竟然翹小拇指,這真的是女生本能耶!!

不自覺的小動作,還翹的真高,笑數我嘞~~

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台灣做的巧巴達比較偏軟,印象中義大利的比較脆硬

我個人比較喜歡酥軟的口感,因為很怕發生咬不斷的窘境

吃這個真的要完全不顧淑女形象

大口咬才可以感受它的層次感

帶有嚼勁的巧巴達,配上酥脆的軟殼蟹

香濃的起司與帶點醋酸味的義式白醬,整個很合拍

蔬菜的點綴讓整個口感變得更清爽

果然沒有讓我失望,這道菜我跟老爺都很喜歡

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相較之下老爺的"櫻桃鴨胸酒醋義大利麵"就遜色很多

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雖然鴨胸也是很有誠意地給了很多片,麵條的軟Q度也很夠

但口味稍嫌重了點,Komi沒有很愛

倒是聽到隔壁桌的一直稱讚他的義大利麵好吃

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最後上來的是起司蛋糕,個人覺得還不錯

一般來說Komi不是一個喜歡吃甜食的人

通常除了巧克力以外的甜點

大部分都是進到我家老爺的肚子裡

偶爾會想吃的就是起司蛋糕

這蛋糕口味還蠻大眾化的,起司味雖不是那麼濃郁

但口感綿密,入口即化

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基本上這家餐廳Komi給他3.5顆星

義大利麵扣了點分數,也許是因為沒有點到喜歡吃的口味

有興趣的朋友可以去試試喔!!

再推薦Komi什麼口味的義大利麵比較好吃喔!!

 

CASA DELL PASTA義麵坊

新北市板橋區中山路一段136號

 訂位專線:02-2954-6133

 

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Komi。可米的走跳人生✾

Komi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 米奇小丸子
  • 我對那個酥酥的軟殼蟹好有興趣,
    如果來個一整隻應該會更完美,
    哈~~
  • 我就是在門口看到照片就被吸引進去了
    哈哈~~

    Komi 於 2014/08/05 19:33 回覆

  • 定春
  • 吃前也有吃過軟殼蟹料理
    處理得好沒腥味的話真的好吃
  • 是行家喔!!

    Komi 於 2014/08/05 19:34 回覆

  • 曉芬
  • 巧巴達有吸引到我
    義麵感覺也很有誠意
  • 跟我在義大利吃口感得不太一樣
    不過整個搭配很好吃喔~~

    Komi 於 2014/08/05 19:35 回覆

  • Kiwi (原黃小晴)
  • 那個軟殼蟹很吸引我耶~很特別!
  • 對壓!!很少看到軟殼蟹被當成夾心的主角
    很是特別!!

    Komi 於 2014/08/05 19:37 回覆

  • 花露露
  • 我也私心大愛有落地窗的店家~
    採光超棒的~
    那隻蟹也太誘人了啦~~!!
  • 嗯啊!!
    我每次經過這種餐廳都會多看兩眼~~

    Komi 於 2014/08/05 19:39 回覆

  • dannisamy
  • 環境很讚耶,我也要吃香酥
  • 快來快來~~ㄅ棒的優~~

    Komi 於 2014/08/05 19:39 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推9

    這家感覺太棒了啦!!

    環境很棒耶,推推
  • 既復古又神秘!!
    令人很想一探究竟~~

    Komi 於 2014/08/05 19:46 回覆

  • 陳艾薇
  • 推~好有特色的一家店,東西看起來也好好吃喔!
  • 謝謝推推~~
    有空常來喔~~

    Komi 於 2014/08/05 19:48 回覆

  • Celine寧
  • 很久以前吃過一次
    印想不錯喔
  • 那最近有空再去吃一下
    看看有沒有進步了~~

    Komi 於 2014/08/06 10:24 回覆

  • 多麼美優格
  • 晚安,看起來美味可口,謝謝分享,祝 開心愉快。
  • 謝謝來訪~~
    有空多來逛逛呦~~

    Komi 於 2014/08/06 10:25 回覆

  • ♥Miss 卡蒂兒♥
  • 板橋好多特色餐廳阿~~這家感覺好棒喔~~下次也要去試試~~
  • 對壓~~以前都常跑台北吃!!
    現在發現板橋有好多地方也很特別
    可以不用跑到台北市ㄌ~~

    Komi 於 2014/08/06 10:26 回覆

  • 陳馬馬&小薰媽咪
  • 推12
    我想吃那隻軟殼蟹~~~哈
  • 那隻蟹讓我在門口就已經垂涎三尺了
    超吸引人!!

    Komi 於 2014/08/06 16:09 回覆

  • 踢小米
  • 第一次看到有用拖鞋麵包來夾軟殼蟹耶:p 好特別說~~~ 起司蛋糕也很吸引我呢XD
  • 對壓!!所以我馬上就改變決定吃這家了...哈!

    Komi 於 2014/08/10 11:10 回覆

  • 恰恰老師
  • 義麵坊我吃好多次~後來覺得還好....呵呵! 美食太多囉~

    晚安! 我的花蓮之旅貼新文章囉~希望您有空來欣賞並幫我推推喔!

    祝您週日快樂~
  • 其他東西我覺得還好
    香酥軟殼蟹巧巴達我有驚驗到...

    馬上去逛逛...

    Komi 於 2014/08/11 10:19 回覆

  • 小娟
  • 這麼大器的漢堡堡,真的沒辦法很淑女呢^^
  • 我一開始還先從邊邊慢慢咬
    後來整個豁出去了~~

    Komi 於 2014/08/11 10:19 回覆

  • 何小美冰淇淋
  • 軟殼蟹看起來很讚耶!!
    想吃>"<
  • 真的很好吃!!
    很少看到這樣的作法
    有機會可以去試試...

    Komi 於 2014/08/12 10:52 回覆

  • nini and blue
  • 哈哈~~~我也是好奇巧巴達是甚麼而點進來的
    只限午茶時間可以點耶~這樣真的要專程去吃才吃的到囉!!
  • 哈哈~~~結果是拖鞋麵包
    但看了半天,不像拖鞋阿!!

    Komi 於 2014/08/13 17:57 回覆

  • 毛毛
  • 毛毛推17
    好愛軟殼蟹!!想吃~~~
  • 可以試試優~~
    軟殼蟹用這樣的方式料理
    挺不錯的!!

    Komi 於 2014/11/15 16:31 回覆

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